Receptes i Trucs

Les àvies tenim una complicitat singular amb els néts.
Ser àvia és una de les aventures en la vida que més tendresa desperta.
Al parar i pensar en els nostres avis, una infinitat de sentiments i records emergeixen del bagul de la nostra memòria i de la nostra història.
Tots els que hem pogut gaudir dels avis tenim records entranyables.
De la meva àvia materna vaig aprendre a fer punt de ganxet, a pelar taronges, a usar el bicarbonat i a posar injeccions. Tot el que jo feia li agradava i m'animava sempre fent-me creure que jo era la millor.

Ara que soc àvia, gaudeixo fent aquells menjars que els agrada als meus néts…...Fem “creps sanes” així les anomenen ells, (fetes amb civada), els famosos macarrons de les àvies (que el que tenen de distintiu és que estan fets amb amor i temps :)) i pizzes casolanes, on m'ajuden a buidar la nevera i donar-li tot tipus de color a la pizza.
És curiós que a casa de l'àvia s'ho mengen tot, fins i tot allò que en les seves pròpies cases no volen menjar. I és que…..l'àvia té uns “poders” que transformen, fins i tot els gustos.

Per Cesca Planagumà

Trucs i Receptes
27/02/2024

Pastel de Tonyina i Patata

Generalment solem anar al més conegut, cosa que ens resulta més ràpida i en general no solem experimentar massa coses noves en el nostre dia a dia. Però en aquesta…
Trucs i Receptes
22/12/2023

Cordials

Estem molt a prop de Nadal i aquesta vegada compartirem amb tots vosaltres un dolç molt típic de la regió de Múrcia. “. “Els Cordials” El Cordial, es un dolç…
El racó dels avisTrucs i Receptes
31/10/2023

Fideuà

Des de SPA us presentem aquesta riquíssima recepta que estem segurs que avui complirà els desitjos culinaris d’alguns dels nostres seguidors. En aquest plat, els mariscs (gambes, sípia, musclos i…
Trucs i Receptes
03/07/2023

Filet en massa de pasta de full

Un cop més des de SPA us volem sorprendre amb una nova recepta, que sens dubte serà del gust dels amants de la carn. Es tracta d'un filet en massa…

Col·labora amb nosaltres

Tens receptes o trucs per explicar?

Escriu-nos

Temas General
Nom
Nom
Nom
Cognoms
Consentimiento